Artykuły oznaczone tagiem „ciasto”

Sezon na truskawki

…Zrywane prosto z krzaczka w babcinym ogrodzie, trochę przybrudzone piaskiem chrzęszczącym w zębach, … zanurzane ukradkiem w cukiernicy albo wyjadane z pierogów. Słodkie i pachnące truskawki to smak … dzieciństwa i zapowiedź nadchodzącego lata. Pamiętasz piosenkę o truskawkach w Milanówku „na … talerzykach Rosenthala”, „wśród śmietankowej mgły”, „z cukrem jak śnieg Kilimandżaro”? Zdarzyło ci … się z tęsknoty za nimi, w środku zimy zanucić: „Martwa natura, żywy dowód, że jeszcze wciąż istnieje …

Ptifurki – deser anielsko pyszny

…Są idealne na piękny prezent dla przyjaciółki i na popołudnie, gdy mamy ochotę samym sobie sprawić … przyjemność. Po przepis na ptifurki sięgnijmy także, jeśli chcemy zaserwować najbliższym słodycze … absolutnie doskonałe. – To nie jest zabawa dla tych, którzy są niecierpliwi. Sama się o tym … przekonałam, gdy spędziłam mnóstwo czasu w kuchni. Przyzwyczajona do szybkich efektów w postaci … babki piaskowej gotowej w pół godziny albo błyskawicznych muffinów czekoladowych, trochę się …

Wielkanoc jest słodka

…W całym domu czuć zapach czekoladowego mazurka na kruchym cieście, a babciny sernik, taki sam, jak … co roku, mruga do nas rodzynkowym okiem. Czy tego chcemy, czy nie, w te święta wszyscy stajemy się … łasuchami. Po pierwsze, Wielkanoc to najlepsza pora na baby i babki. Gładki lukier cytrynowy … podkreśli ich odświętny charakter, a szczypta szafranu dodana do ciasta sprawi, że będzie ono … apetycznie żółte. Z babkami współgrają mazurki, szczególnie te na kruchym cieście, z mnóstwem …