zarejestruj się!
logowanie
podyskutuj na forum
subskrybuj newsletter
dostosuj stronę
Mówimy „zdrowa kuchnia” – myślimy „nuda”. Mówimy „gotowanie na parze” – myślimy „nuda do ośmiościanu”. I najczęściej jest to opinia ludzi, którzy z prawdziwą kuchnią mają niewiele wspólnego. Bo gotowanie na parze może być niezwykłą kulinarną podróżą, która dostarczy nam wielu zaskakujących doznań, jeśli tylko przekonamy się do niej i zgłębimy jej tajniki.
Z afrodyzjakami jest trochę tak jak z lekami homeopatycznymi. W zasadzie nie do końca wiadomo, czy naprawdę działają, ale nic nie zaszkodzi ich spróbować. Powszechnie wierzy się, że zwiększają one możliwości seksualne oraz wzbudzają pożądanie, chociaż nie ma na to żadnych dowodów naukowych. I chyba bardziej od faktycznych właściwości biologiczno-chemicznych, mają one działanie mityczne. Afrodyta – bogini miłości, Casanova – kochanek wszechczasów, oto postacie, które kojarzą nam się z afrodyzjakami. Trudno zatem wyobrazić sobie romantyczną kolację przy świecach bez ostryg, truskawek, czekolady i chociażby odrobiny lubczyku. [...]
Można się nią delektować, gdy ma smak pomarańczy, opuncji figowej albo bergamotki. Ale przy okazji można się też cieszyć, że pijąc zieloną herbatę, dbamy o swoje zdrowie. I to w całkiem kompleksowy sposób. [...]
Ustawione na półce w spiżarni słoiczki z owocowymi przetworami będą ci przypominać słoneczne i ciepłe dni. Ciasto z dżemem morelowym, herbata z konfiturami wiśniowymi i naleśniki z powidłami śliwkowymi pomogą przetrwać chłodną jesień i mroźną zimę. Czy to nie jest wystarczający powód, by właśnie latem sięgnąć po babcine przepisy? [...]
Młode kartofle po zimowej przerwie triumfalnie powracają na nasze stoły. W mundurkach i z koperkiem, w towarzystwie zimnego kefiru i mizerii. Albo w wersji bardziej wykwintnej – na przykład zapiekane z łososiem pod serową pierzynką. [...]
S T Y L
W niedzielne przedpołudnie pięcioletnia Basia siada na podłodze przed ogromnym abstrakcyjnym obrazem i mówi: to wygląda jak kluski z truskawkami. Basia lubi chodzić do galerii. Prawie tak bardzo, jak oglądać bajki na slajdach w śródmiejskiej księgarni i puszczać latawce [...]
K U C H N I A
Spróbuj placka z maślaną kruszonką, konfitur malinowych z rumem, miodu wrzosowego i polędwicy w ziołach. W sobotę wybierz się na targ, nie do supermarketu. Zaproś do kuchni całą rodzinę albo namów przyjaciół do wspólnego gotowania. Zapomnij o pośpiechu, a odkryjesz, że życie ma smak [...]
U R O D A
Leżysz w świetle świec i czujesz zapach swojego ulubionego olejku lawendowego. Rozluźniasz się, uspokajasz, bierzesz głęboki oddech i czas staje w miejscu. Trudno uwierzyć, że jeszcze pół godziny temu siedziałaś zgarbiona przy biurku i wydawało ci się, że z niczym nie dasz sobie rady [...]
K U C H N I A
Dzięki niemu będziesz mieć lepszy nastrój i energię do działania. Łatwiej się skoncentrujesz w pracy, nie złapiesz przeziębienia, nie dopadnie cię stres i nie przytyjesz. Cudowny lek? Nie, po prostu dobre śniadanie [...]
P S Y C H E
Niektórzy mężczyźni mówią złośliwie o solidarności jajników, inni pogardliwie wzruszają ramionami, bo niby o czym one tak długo potrafią rozmawiać przez telefon? A tymczasem chodzi o wsparcie i poczucie zrozumienia, jakie kobieta może dostać tylko od drugiej kobiety [...]
Z D R O W I E
Męczący kaszel, piasek pod powiekami, swędząca skóra? To może być sygnał, że w powietrzu, które nas otacza, jest zbyt wiele kurzu, pyłków roślin i zarodników pleśni, a za mało wilgoci [...]
S T Y L
Miłośnicy serialu ?Gotowe na wszystko? podziwiają niezwykły talent jednej z bohaterek, Bree Van de Kamp, której przyjęcia nie mają sobie równych. Nawet jeśli nie mamy jej zdolności kulinarnych, możemy przygotować stół na kolację dla przyjaciół w taki sposób, że poczują się gośćmi najważniejszymi na świecie [...]
strona główna | zdrowie | uroda | kuchnia | styl | psyche | na czasie | regulamin | kontakt